【活得輕鬆的心理法則】

早陣子看完了這本書，遲遲也下不了筆去討論，那是因為我覺得有點矛盾 ...

書中的確提供了許多不同法則及秘訣，如「狄德羅效應」、「習得性無助」等，去應付那些複雜的生活問題，叫人認清煩惱的來源及解決方法。這些法則的確是很巧妙，叫人讚嘆。不過我卻有一點疑問，就是這些法則是否完全奏效。因為法則很簡單，不過混入了複雜的元素後，就會出現很多變數，令法則衍生了更多支線。另外，畢竟書中的法則數量頗多，要記得以上全部也非易事。( 這不是令人很不輕鬆嗎? )

也許是我多想了嗎 ? 不過肯定的是這書暗中在叫人去過簡單生活，那麼煩惱也會隨之減少。不過人的欲望，是無窮盡的。我們要懂得如何對抗問題及變通，適當的去運用巧妙的法則，相信事半功倍的效果會很易達到。

【下個星期去英國】

【三十三屆國際電影節】

看著那個混帳的鬍鬚財政司及那番偉論，真令人冒火三尺。幸好未幾得悉一年一度的香港國際電影節的消息，才轉移了一點我那憤怒的情緒 ...

說回電影節目，在云云電影當中，暫時有四套感興趣 :
1: 逃情熱那亞
2: 城市流光
3: 陽陽
4: 無語之冬

另外，在香港找回失落了半個世紀的底片的「孔夫子」，這個經典好像也值得一看。不過有些電影的放映時間頗雞肋，現在得要好好的計劃一下時間了。

香港國際電影節官方網站 : http://www.hkiff.org.hk/chi/main.html

【青いカレー?!】

北見のインド料理店「クリシュナ」　オホーツク海　青いカレーで（02/21 15:39）
「オホーツク海に浮かぶ流氷をイメージしました」と話すアラムさん　

インド人シェフが腕をふるう料理店「クリシュナ」（市野純夫社長）の北見本店（三輪）で、オホーツク海をイメージした青いカレー「オホーツク流氷カリー」が登場した。カレーの上には流氷に見立てた白いチキンをのせた。来店客からは「まろやかな味でおいしい」と好評を得ている。（斉藤和浩）

　同店の料理長マクスード・アラムさん（３２）が約四カ月かけて考案した。きっかけは、雄大なオホーツクの美しさに魅せられたこと。そこで「海の青さをカレーで表現できないか」と考え、昨年十月からレシピ作りに取り組んだ。途中、海の色を確認するため、数回オホーツクに足を運んだという。

　試行錯誤の末、クチナシの天然着色料とインドの香辛料三十六種類と北見産タマネギ、ナッツ、ヨーグルトなどを調合して、今月上旬にようやく思い通りの色に仕上がった。白いチキンは数種類の香辛料で作ったソースでいためた。

　市野社長は「青などの寒色系の色は一般的に料理には適さないといわれるが、あえて挑戦した」と話す。今月十日から同店で出したところ、一日二十食は出ているという。

　アラムさんは「黄や緑、茶色などのカレーはたくさんあるが、青色はここだけ。ぜひ食べてみて」とＰＲする。サラダが付いて千円。問い合わせは同店（電）０１５７・２２・５０７８へ。

以印度人為主廚的北海道北見地區的料理店「クリシュナ」推出以鄂霍次克海（中國古稱北海）為印象做出藍色的咖哩飯，白色雞肉就如同在海上的流冰，並取名為「鄂霍次克流冰咖哩」， 推出後深受好評。

***

雖然原本咖哩的顏色也不太討好(但青咖哩的賣相不錯)，但是這個藍色的好像會令人有拉肚子的感覺。不過要是用這咖哩做出「藍色多瑙河」為主題的菜式，或者是天空的景象，好像也很有趣。

【藍莓人生論】

人生就如一盒藍莓，有甜有酸。

【一等獎的香港video】

一等獎- 「動畫鏗鏘集-隱蔽老人」





二等獎-「我阿媽係外星人」


日本TBS電視台舉辦全亞洲最大的 video 比賽 - digicon6 video festival 2008。這個比賽, 香港, 日本, 韓國, 馬來西亞, 新加坡, 台灣, 中國, 等等 9 個亞洲國家都有份參與，而每個地區各有地區比賽, 亦有一個全亞洲大獎，而今年香港則獲得亞洲大獎。

在這個無責任政府所提供的資源下而能有此成就，這是香港藝術界的一大鼓舞，可惜政府仍然是如此昏庸。日本有關方面更專誠前來替獲獎者籌備頒獎禮，香港政府只需安排場地及提供人手便可舉行。

可笑的是有關香港高層竟然是回答 :「現在香港政府主力幫助窮人,所以是沒有餘錢搞典禮。」

日本TBS人員: 「TBS已提供所有錢及支助 ,你們只需要設一個頒獎禮,提供一點人手,這不困難吧?」

香港高層回應卻說: 「但這樣, 我們方面是沒有任何利益。」

此比賽原是為了鼓勵亞洲的年青創作人, 及提升各亞洲國家在世界的創意工業的地位。 今年香港雖是冠軍, 卻相反不推行任何有關活動, 那麼香港政府的西九文化之談，豈是痴人說夢?

香港，算什麼國際都市 ?

【極品椰青燉蛋白】

上星期，姨丈從晚宴中帶了兩個椰青燉蛋白給我，這是我萬萬想不到的驚喜。姨丈因為公事繁忙，所以也很少到我家去，但他得知我近日的健康情況不佳，遂帶了這個很清潤的好東西給我，接收的時候的確感到萬分感激。

這個椰青燉蛋白，做法是先將椰青水取走後就注入蛋白，加上一點紙就封口，頂位的切口需很齊整的，然後再燉一段時間，再放入冰箱冷凍。我是我第一次吃這個東西，吃入口的感覺的確清甜香滑，極品喔!

【欠揍】

小時候第一次接觸街頭霸王的電動，就是在離家不遠的那間暗暗的雜貨店內。沒錯，雜貨店竟然有電動，很神奇! 那時還是小孩的我，簡直當店老闆是一個偉大的神。那時候街頭霸王是超酷的玩意，每天都有許多小孩及青年在圍觀，在看玩家如何KO對手或被KO。說起來，這好像和圍觀下象棋的老頭沒兩樣，不過電玩在講究戰略之外，還得要比反應，否則就會被揍得狗血淋頭。

那時候打架，大家也在模仿街頭霸王人物的招式，昇龍拳、旋風腿、波動拳 (...)、百裂腳等等，沒這些技倆旁身，就是門外漢，所以當時也得在家好好的修練，不斷在和空氣人揍個夠。不過旋風腿真的很難，轉得人頭也暈眩 ...

多虧電玩發展商製造了家用機，所以我們能在家中好好的享受觀感的刺激及狂做手神經的訓練。經過了多年來的訓練，我的任督二脈相信都已經打通了，不過到現在還是自覺不足，畢竟學如逆水行舟，不進則退。對吧? ( 瞎扯，都是想打電動的藉口。)如今多年來陪著許多男兒的街頭霸王終於推出到第四代，世界上欠揍的熱血男兒，起來吧 !

*我的欠揍 PSN ID : kks902 ，要來嗎 ?!
**飛龍的Urtra Combo 烈火真撃酷斃了，要修練一下這個，嘿嘿。

【膚色の時光】

獻給所有親愛的偏執狂，
一部以陳綺貞的音樂貫穿謎幻推理事件的音樂劇場

2009誠品春季舞臺
莎士比亞的妹妹們的劇團
王嘉明(導演)╳陳建騏(音樂總監)╳陳綺貞(音樂顧問)

膚色的時光
Once, upon hearing the skin tone

我的愛情，就要來了嗎？
黑夜將盡，然而黎明從未降臨.......

最無私於奉獻的迷戀，也是最義無反顧的背叛

劇場導演王嘉明以陳綺貞的音樂構織逃亡路線
在浪漫毀滅前夕，共同奔赴一場殘酷冰冷的華麗冒險
即使幸福的終點遙不可及，微小如同眼底的錯覺

膚色 是忌妒的顏色，是我對你所有回憶的底色

2009.4.10-26日
六、日)午場/14：30 /(二~六)晚場/19：30
票 價：$ 600元
演出地點 : 信義誠品6F展演聽

http://www.artsticket.com.tw/CKSCC2005/home/home00/index.aspx

***
演出的時間不就是復活節那黃金假期嗎? 真的很吸引呢。
但那時候我能康復得七七八八嗎?
我希望。

【特約甜品】

雖然煮菜技巧自問難登大雅之堂，但相信我做甜品是該可以的，所以早前買下了甜品書籍，下定決心去嘗試製造甜品。然而這晚是我首次下廚製作甜品的日子，今次小試牛刀，先從一個簡易的下手，嘿嘿，卡卡西特約甜品- 冰花燉蛋 ! 在製作過程中不斷的記錄各個程序及材料份量，以備在失敗時中汲取教訓及作為改善的依據，在流程中的確頗有趣及獲得不少經驗呢。從照片中看到，雖然燉蛋的表面不夠滑，但在味道方面都不錯，不太甜也不太淡，不過喜歡吃甜的我也許下次會弄甜一點。

是晚沒有拉肚子喔，那證明了這個甜品也不會吃壞人呢，哈哈。
下次要弄得表面幼滑一點，加油喔。

【Rick Roll Day】

在某討論區不斷中招後，已經看了這Never Gonna Give You Up 不下十次，雖然起初覺得很煩厭，但後來越聽越愛上，也喜歡看Rick Astley的親切笑容。雖然從前他的舞姿令人汗顏，但不知為何卻很愛看。(哈哈，中毒了!) 今天是Rick的43歲生日，也是National Rick Roll Day，在此說聲 Happy Birthday !

其實Rick有不少歌曲都很不錯的，例如 :

Together Forever
http://www.youtube.com/watch?v=FyUgKf9ofU0

Sleeping
http://www.youtube.com/watch?v=u9LH6lvrzAU

Hopelessly
http://www.youtube.com/watch?v=_o-JeDyFt1U

Live 2005
http://www.youtube.com/watch?v=uPMN3oFzyjs

【立春】

是日立春，也代表了新一年的到來，在此祝願大家 新年快樂 心想事成。
而我也在此冀望我的病情盡快康復，早日再過更精彩及有意義的生活。

旅行 ! 我要去旅行啊 !